在甘肅省天水市秦安縣一家國際貿易公司的包裝車間里，工作人員熟練地將一個個沁人心脾的秦安甜瓜揀選分裝，打包發(fā)往海外市場；在廣東省肇慶市四會市的貢柑園里，果農的手機不斷彈出歐元結算訂單……2025年，當全球貿易壁壘高筑，我國農產品加工企業(yè)卻以技術創(chuàng)新為矛、文化賦能為盾，在逆風中開辟新藍海農產品 。數據顯示，今年上半年，我國農產品進出口額1478.4億美元，同比減6.5%。其中，出口493.4億美元，增長1.8%。數據背后，是外貿韌性的體現(xiàn)。在外部挑戰(zhàn)下，企業(yè)應變求新，在渠道上下功夫，拓展國際市場，推動出口動能向優(yōu)向新。
地標產品加速“出圈”全球
黑龍江木耳、云南松茸、寧夏枸杞……在近日舉辦的第三屆國際供應鏈促進博覽會上，綠農業(yè)鏈展區(qū)內琳瑯滿目的地理標志產品，吸引了眾多海內外參會者駐足品鑒、洽談合作農產品 。
數據顯示，截至2024年底，我國累計認定地標產品2544個，直接產值突破9600億元農產品 ?！氨姸嗟乩順酥井a品作為出口農產品中附加值高的主打品種，已成為出口創(chuàng)匯的主力軍?！辟Q促會貿易推廣交流中心主任閆蕓說。
如今，地理標志正在成為打開國際市場的“金鑰匙”，推動優(yōu)質農產品加速“出圈”全球農產品 。
賀蘭山東麓葡萄酒產自寧夏賀蘭山東麓，這里日照充足，晝夜溫差大，土壤以砂質土壤為主，非常適宜葡萄的生長農產品 。產區(qū)葡萄酒企業(yè)的釀酒師們秉承傳統(tǒng)工藝，結合現(xiàn)代科技，釀造出了一系列口感醇厚、香氣濃郁的葡萄酒，贏得了國內外消費者的廣泛贊譽。
“自2019年產品上市以來，得益于地理標志助力，短短幾年間企業(yè)的發(fā)展非?？欤a品出口全球十幾個國家和地區(qū)，年出口增速超100%農產品 。”當地一家葡萄酒企業(yè)負責人表示，公司持續(xù)開拓海外新市場，近期計劃擴展至、及一些東南亞國家。“地理標志有助于新品牌快速建立市場信任，公司希望借助地理標志，讓更多人認識并品嘗到寧夏的高品質葡萄酒?！痹撠撠熑苏f。
社科院農村發(fā)展研究所研究員胡冰川表示，地理標志產品的核心競爭力在于其與生俱來的獨特性和高附加值農產品 。許多地理標志產品與綠有機的生產方式緊密相連，保護了寶貴的種質資源和生物多樣性，契合全球可持續(xù)發(fā)展的趨勢。
貿促會副會長李興乾指出，隨著公眾健康飲食理念和食品安全意識的提升，地理標志產品因其獨特品質日益受到國際市場關注農產品 。推動高質量地理標志產品融入全球農業(yè)供應鏈，既是產業(yè)升級的必然選擇，也是提升國際競爭力的關鍵路徑。
政策賦能農產品出口便利化
“上午申報，下午裝船，以前想都不敢想農產品 。”浙江省寧波市奉化區(qū)一家水蜜桃出口企業(yè)負責人感慨道。近年來，在海關“云簽發(fā)”模式下，鮮活農產品出口實現(xiàn)“隨到隨檢隨放”，通關“零等待”“零滯留”，搶鮮出口。
“針對水果保鮮期短的特點，我們成立水果出口行動小組，‘一站式’解決果農、基地種植和出口存在的問題農產品 。同時設立生鮮綠通道、開通‘5+2’預約查檢熱線，進一步提高通關效率?！狈罨ｊP相關負責人表示，“利用檢驗檢疫證書‘云簽發(fā)’智能出證模式，可以保障水果高效通關，確保水果從采摘、檢驗、包裝到送達一路暢通?！?/p>
效率革新的背后是政策體系的系統(tǒng)性支撐農產品 。近年來，農業(yè)農村部等部門積極引導企業(yè)獲取出口品牌商事認證等一系列國際市場高度認可資質；海關總署推出《進一步優(yōu)化口岸營商環(huán)境促進企業(yè)通關便利十六條措施》，大幅縮短了通關時間，降低了倉儲和物流成本，確保了產品品質；在《區(qū)域全面經濟伙伴關系協(xié)定》（RCEP）深化實施的背景下，山東農產品上半年對東盟出口137.7億元，增長6.6%；福建茶葉借“閩茶海絲行”拓展至15國市場，新式茶飲供應鏈企業(yè)正扭轉出口低端局面。
而《中歐地理標志保護與合作協(xié)定》的簽署，更是為我國地理標志產品技術規(guī)范和品牌信譽提供有力支撐農產品 ?！皣H知識產權協(xié)定和多雙邊貿易協(xié)定正不斷發(fā)展，其相關條款愈發(fā)全面完善。”閆蕓表示，這些專門條款如同“加裝保險”，讓地理標志產品在國際市場上能夠更加穩(wěn)定、高效地流通，推動全球農業(yè)貿易的繁榮發(fā)展和供應鏈的長期穩(wěn)定。
“近年來，國家在推動農產品出口方面的努力展現(xiàn)出系統(tǒng)性布局，成效顯著，尤其在標準認證和貿易便利化上取得關鍵突破農產品 ?！焙ū硎?，在“出?！边^程中，這些努力轉化為競爭力與機遇。
跨境電商助力“出海”效率提升
在吉林延邊朝鮮族自治州延吉市的一家發(fā)貨倉里，膠帶撕扯聲與工人忙碌身影交織，人參、木耳等延邊特產品正被精心裝箱，即將發(fā)往海外農產品 。相關負責人表示：“2018年，我們只賣幾款產品，如今上線商品已有數千種?！?依托本地云倉、特產業(yè)與政策東風，企業(yè)直播電商規(guī)模不斷擴大，銷售額同比增長30%。
這一派繁忙景象，既是延邊電商十年跨越的生動縮影，也是我國跨境電商高速發(fā)展的真實寫照農產品 。近年來，跨境電商的發(fā)展為農產品出口提供了新的機遇。傳統(tǒng)的貿易模式往往受制于地理位置和供應鏈管理等問題，而通過跨境電商，企業(yè)可以直接與海外客戶對接，降低中間環(huán)節(jié)的成本，提升交易效率。
國內一家跨境電商平臺相關負責人表示，零散的小農戶很難去推動與其他進口國之間的談判，也缺乏必要的基礎設施去對農產品跨境流通進行全流程管理和成本管控農產品 。跨境電商平臺相對來說，更有利于去推動農產品出口流程的簡化，幫助國內的農產區(qū)擴大市場，進一步擴寬銷售渠道，直連國際市場，直接面向國際消費者，打破傳統(tǒng)貿易壁壘。
在流通環(huán)節(jié)，依托跨境電商的農產品出口，可以大幅度提高農產品在世界上不同地區(qū)的交易效率，降低運營成本，提升農產品的國際競爭力農產品 ?！爱斎贿@個過程中的設施和技術投入非常大，同時需要更加精細化地布局海外前置倉?！痹撠撠熑吮硎?。
此外，對于農業(yè)來說，實現(xiàn)規(guī)?；霓r產品出口，需要精準的物流管控體系和強勢的農產品質量追溯體系去支撐，這方面互聯(lián)網平臺顯然也有著不可比擬的技術優(yōu)勢農產品 。同時，平臺能夠通過大數據分析，幫助農戶更好地理解全球消費者的需求，提高農產品的銷售轉化率。這樣也能倒逼農業(yè)的高質量供給。
品牌建設提升“出?！眱r值
不過，“出海”之路并非一帆風順農產品 。有企業(yè)負責人坦言，各國消費偏好、文化習俗以及準入門檻差異不小，企業(yè)需要投入大量成本調研市場和調整產品。
“現(xiàn)階段痛點主要集中在集約化程度低、品牌國際聲譽弱以及產業(yè)鏈不完善等方面農產品 ?！焙ㄖ赋觯∞r生產模式導致成本較高，難以滿足國際大宗訂單的穩(wěn)定性要求；品牌在國內名聲響亮，但在國際上仍是“養(yǎng)在深閨人未識”，削弱了溢價能力；精深加工、分級包裝和冷鏈物流等產業(yè)鏈關鍵環(huán)節(jié)依舊薄弱?！稗r產品出口的突破，不僅是一個市場問題，更是一個綜合國力、制度能力與文化軟實力的體現(xiàn)?！焙ㄕJ為，針對這些痛點，需要地方、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會等多方共建、系統(tǒng)支持，既要在標準、制度、品牌、文化等方面全方位系統(tǒng)布局，更要秉持久久為功、持續(xù)發(fā)力的戰(zhàn)略定力。
閆蕓認為，品牌建設可引領出口創(chuàng)匯、打造國際品牌；品質提升能以獨特產品示范，提高同類產品附加值；標準化生產是貿易強國建設基礎；暢通貿易則借協(xié)定保障產品貿易穩(wěn)定農產品 。這四點協(xié)同發(fā)力，意義重大。
如今，一些地方也已經意識到，品牌建設是提升農產品出口競爭力的關鍵農產品 。山東省農產品出口連續(xù)25年居全國首位，去年10月山東省出臺《關于促進農產品出口的十項措施》，明確提出要實施農產品出口品牌精品培育計劃，加快農業(yè)品牌標準體系建設，聚焦金鄉(xiāng)大蒜、煙臺蘋果、日照綠茶、滕州馬鈴薯等產業(yè)，在重點出入境口岸試點設置品牌產品展銷廳，綜合利用搜索引擎、社交媒體、跨境直播等工具為品牌農產品“走出去”集中宣傳推介。
廣東省目前也在品牌建設方面不斷推陳出新，在菠蘿、羅非魚等傳統(tǒng)出口農產品的包裝和品牌故事上融入文化元素，同時大力開發(fā)預制菜產品，在提升農產品附加值的同時，打造展示中華文化的窗口農產品 。
胡冰川表示，全球方興未艾的健康飲食潮流、數字化跨境電商渠道的普及，都為農產品提供了新的增長點農產品 。從“以產品為核心”邁向“以價值為導向、以文化為支撐”的“出海”路徑，探索一條符合國情、順應趨勢、彰顯特的農產品“出海”之路，才能讓農產品品牌走得遠、站得穩(wěn)、叫得響。